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劉波:十八載制茶路 一葉成“一業(yè)”

來源:日照新聞網 發(fā)布時間:2025-01-13 19:01:38

  

  踏入瀏園春生態(tài)茶園,,一行行茶樹錯落有致,。冬季茶園管護進入關鍵期,茶農們正嚴格按照有機茶園管理標準,,開展松土,、施肥、除草等各項茶園管護工作。

  劉波站在茶園之中,目光深邃,。他穿著樸素,與周圍的茶農無異,,但那雙眼睛卻透露出與眾不同的堅定與執(zhí)著,。這片齊腰高的茶園,正是山東瀏園生態(tài)農業(yè)股份有限公司總經理劉波多年辛勤耕耘與呵護的結晶,。

  茶樹的高度,是劉波特意為之,。他解釋說:“為了讓采茶工人彎腰不那么費力,,我們特意將茶樹的高度控制在齊腰位置。但這樣一來,,管理成本就相對較高了,。因為茶樹高就像人吃飯吃得多,穿衣服穿得多,,消耗得就比較大,。”這種對細節(jié)的把控,,正是劉波對茶葉品質的執(zhí)著追求,。

  從2015年開始,劉波決定不再使用任何農藥,,包括有機農藥,。他堅信,只有讓茶樹自然生長,,靠環(huán)境形成小氣候,,才能產出最天然、最有機的茶葉,。如今,,偶爾在茶園里看到小蟲子,反而成了他引以為豪的事情,?!斑@說明這個園子完全沒打藥,是真正的天然,、有機,。”他說,。


與茶結緣,,只為找回記憶中的那抹“日照綠”

  上世紀60年代,作為“南茶北引”最早成功的區(qū)域之一,日照圣公山脈產出的茶,,茶湯鵝黃,,耐沖泡,滋味足,,鄉(xiāng)親們倍感自豪地稱之為“日照綠”,。

  后來,由于對產量與效益的過度追求,,不少茶農大量施用化肥,、植物生長激素和化學農藥,不但造成有害物質的殘留,,還影響了茶葉的口感和營養(yǎng),,那份醇厚而獨特的板栗香氣變淡了、消散了……

  能否重溫童年的美好記憶,,讓老滋味的“日照綠”再度飄香呢,?在劉波的一再堅持下,從2004年開始,,劉波的幾位堂兄弟在自家茶園里,,嘗試恢復了“施黃豆、不打藥”的老式種茶法,。

  土地,,從不辜負人們的辛勤付出和殷殷期望。2006年春天,,新茶炒成,,一股久違的板栗香再次縈繞在山村小巷……透過這熟悉的香氣,堂兄弟們似乎看到了再造“日照綠”的希望,。

  而就在這次返鄉(xiāng)時,,劉波也聽到了一個消息:幾年前,一位村民上山祭祀,,不慎引發(fā)山火,,將村北那片山嶺燒得光禿禿一片?;氖徚藘赡甓嗟纳綀?,此時正在招標,想將這數(shù)千畝荒山承包出去,。

  那令很多茶人追憶的老日照茶,,可以在這里生根嗎?劉波從農業(yè)專家那里聽到了喜憂參半的答案:這片叫幽爾崮的山嶺從未進行過人工種植,,土壤純凈,,是一片從未開墾過的處女地,,弱酸性的黃棕壤土質適合種茶,但這里土地瘠薄,,種茶必須大量施加有機肥,,投資成本很大。

  夢想的種子,,從不懼怕土地的貧瘠,。2006年,兄弟六人集資承包了這片荒山,。2008年,,日照瀏園生態(tài)農業(yè)有限公司成立。劉波決心以自己的雙手去反哺故土,,感恩家鄉(xiāng),,讓自然的生命和自己的生命同行,打造出心中的理想世界,。

  脫下西裝革履,換上粗衣膠鞋,,昔日的高薪白領,,斷然拋下世俗利益,耿直的秉性和對傳統(tǒng)茶品質的追求,,使他把對未來的憧憬全部投入到這片茶園之中,。

  此后的四年里,瀏園春因地制宜,,土法制肥,,在平整好的茶園,深施了20厘米厚的有機肥,,永久保持了有機茶樹底肥基礎,。面積達2000平方米的承重水泥積肥場,每年可提供1000噸以上的腐熟有機肥,,持續(xù)保障了茶園用的有機肥料,。


創(chuàng)新種植模式,讓茶葉更有機

  除了精心制作的肥料,,瀏園春還創(chuàng)造了一種特別的種植模式——“松間作茶樹”,,在一排排整齊的松樹林中間隔種植茶苗。

  談到這種新模式時,,劉波頗為得意,。“其實跟大家喝的花茶是一個道理,?;ú枋前鸦?、茶葉摘下來,制作成茶包,,泡的時候花香和茶香交融了,。但這是一種‘死’交融。我們想應該在一種自然環(huán)境里進行‘生態(tài)交融’,,就是直接在生長的時候就可以互相滲透,。”在咨詢中國工程院院士陳宗懋之后,,劉波決定好好利用山上的茂密的松樹林,。

  瀏園春茶場總面積1000多畝,按照專家建議,,只開辟了300多畝作為茶園,,剩余的近700畝分別栽植了多種樹木,不但有增添茶香的功效,,還有誘殺害蟲,、美化園林等作用。

  從2008年春開始,,劉波一邊種茶一邊栽樹,。他種了50多萬棵黑松、側柏,,又種了桂花,、銀杏、木槿,、玉蘭,、紅楓等20多萬棵有香味、有顏色的美化苗木……茶樹的“芳鄰們”用獨特的馨香沁就了茶葉豐富的天然香型,,用繽紛的色彩愉悅了茶葉的甘美稟性,。

  現(xiàn)在,茶園植被覆蓋率達到了95%以上,,1080畝山地僅種有機茶360畝,。3∶1的林茶間作比例,構成茶樹生長的“幸福莊園”,,良好的生態(tài)環(huán)境也形成了自身的平衡,。

  同時,茶園利用粘蟲板,、太陽能殺蟲燈等生物,、物理手段防治病蟲害。他們打了八眼深井,,抽取地下100米以下的山泉水,,利用以色列的水囤滴管技術,,使水網灌溉遍布茶園的角角落落……這一切的一切,為的是構建適合茶樹生長及自然越冬的最佳生態(tài)環(huán)境,;所有的付出,,只為茶葉的100%有機保證。

  18年間,,劉波始終以助推鄉(xiāng)村振興為己任,,通過“公司+農戶”的方式,輻射帶動周邊茶農2000余戶,、茶園3000余畝,,實現(xiàn)收入穩(wěn)定增長。2023年,,山東瀏園生態(tài)農業(yè)股份有限公司被評為“鄉(xiāng)村振興示范企業(yè)”,。

  前不久,劉波還獲評2024年度齊魯鄉(xiāng)村之星,。作為日照有機綠茶的發(fā)展者,,劉波深知,鄉(xiāng)村振興的路還很長,,但他有信心讓這抹“日照綠”香飄四方,。


日照報業(yè)全媒體記者 王郡媛 報道

編輯:沈壇梅
編審 :馬秀萍
責編:蔣月陽