日照日報/日照新聞網(wǎng)訊 進入春季，日照的廣袤沃野像是被施了魔法，處處涌動著蓬勃生機,。
3月24日，日照的天空澄澈得近乎純粹,。沿著青島路一路向北,，一座座大棚赫然闖入視野，不到半個小時的車程,，記者便抵達了日照惠鑫農(nóng)業(yè)羊肚菌種植基地,。
走進羊肚菌種植大棚，溫暖濕潤的空氣裹挾著泥土與菌菇特有的清香瞬間撲面而來,。菌壟之上,，一朵朵羊肚菌宛如撐開的褐色小傘，密密麻麻,、錯落有致,，菌肉鮮嫩肥厚，茁壯的長勢盡顯一派盎然生機,。
“你們來得可真巧,，今天這座棚的羊肚菌正好要采收?！币晃恢械壬聿牡哪凶佑孀邅?，洪亮的嗓音里帶著喜悅。說話之人名為賈貴森,，正是大棚的主人,。
今年56歲的賈貴森，已在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域深耕了20余載,。他給自己貼上“愛折騰”的標簽，從蔬菜種植到花卉栽培,，再到當(dāng)下的食用菌種植,，多年來，他始終滿懷對農(nóng)業(yè)科技的探索熱情,?！稗r(nóng)業(yè)，遠不止是簡單的耕作,，更是對未知可能性的無盡探尋,。”賈貴森如此詮釋自己的事業(yè),。
作為日照規(guī)?；N植羊肚菌的先行者，賈貴森的技術(shù)迭代之路頗具代表性,?！敖衲晔俏曳N植羊肚菌的第二年，種植技術(shù)較第一年有了很大提升,，種植過程中嚴格把控菌種和營養(yǎng)菌包質(zhì)量,，成功攻克了溫度,、濕度、精準調(diào)控等技術(shù)難題,?！辟Z貴森介紹，大棚產(chǎn)出的羊肚菌品相上佳,、顏色鮮亮,、口感醇厚，主要銷往周邊市場,，客商的回購率與滿意度都相當(dāng)高,。
賈貴森動作嫻熟地采下成熟的羊肚菌，輕輕放入筐中,。不多時,，菌筐便被裝得滿滿當(dāng)當(dāng)，豐收的喜悅在他臉上綻放,。
羊肚菌兼具藥用與食用價值,，享有“軟黃金”的美譽，市場前景極為廣闊,。談及種植羊肚菌的緣由,，那是幾年前的一次偶然與羊肚菌邂逅，徹底點燃了他的創(chuàng)業(yè)激情,?！爱?dāng)時聽說這種菌畝產(chǎn)效益是傳統(tǒng)作物幾十倍，但種植難度極高,，反而激起了我的斗志,。”自此,，這位“科技型新農(nóng)人”踏上求索之路,。
面對技術(shù)難題，賈貴森沒有退縮,。為攻克技術(shù)難關(guān),，他每日穿梭于田間地頭，潛心鉆研播種技術(shù),，夜以繼日地悉心呵護每一株羊肚菌的成長,。“我經(jīng)常到外地考察學(xué)習(xí),，平日里遇到不懂的問題,，也會隨時向?qū)＜依蠋熣埥獭！辟Z貴森表示,，盡管起初毫無經(jīng)驗,，但憑借用心與堅持，他在農(nóng)業(yè)種植知識的學(xué)習(xí)上進展迅速,。
跨省取經(jīng),、晝夜監(jiān)測溫濕度、改良菌包配方……田間地頭的每個晨曦暮靄,，都見證著賈貴森從“門外漢”到“土專家”的蛻變,。
“目前，我種植的羊肚菌鮮菇價格每斤約100元,；曬干后,，依據(jù)品質(zhì)不同，干羊肚菌每斤售價在300—600元左右,，經(jīng)濟效益相當(dāng)可觀,，且不愁銷路?！辟Z貴森坦言,，“希望未來能在種植技術(shù)上繼續(xù)實現(xiàn)突破，助力鄉(xiāng)村振興,，讓更多人領(lǐng)略農(nóng)業(yè)的美好,，帶領(lǐng)更多人走上致富之路?！?/p>
憑著對農(nóng)業(yè)的滿腔熱情,，賈貴森不斷嘗試各類種植項目，“折騰”二字,，恰是他農(nóng)業(yè)探索之路的真實寫照,。“我熱衷于不斷試錯,，不斷糾正，進而不斷成長,，總結(jié)出愈發(fā)完善的種植方法,。”用他自己的話說,，“人生就在于不停地折騰,。”
從傳統(tǒng)農(nóng)戶轉(zhuǎn)型為科技型新農(nóng)人,，賈貴森的蛻變之路,，生動印證了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蘊含的無限潛力。（日照報業(yè)全媒體記者 楊輝/文 特約記者 宋年升/圖）
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